Search
  • Piyanee

อาหารสำหรับลำไส้ใหญ่: อาหารที่มีพรีไบโอติก อาหารที่มีโปรไบโอติก



พรีไบโอติก (Prebiotic) คือวิธีการเลี้ยงให้แบคทีเรียตัวดีที่สำคัญคือบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้ให้เติบโต และเพิ่มจำนวนขึ้น ถือเป็นการสร้างสภาวะสมดุลใหม่ให้ลำไส้ใหญ่ จัดเป็นวิถีธรรมชาติ และเป็นวิธีที่ยั่งยืนที่จะสร้างสุขภาพดีของลำไส้ใหญ่

อาหารที่มีพรีไบโอติกสูง มักเป็นอาหารจากผักและผลไม้ต่างๆ เช่น กระเทียม หอมหัวใหญ่ ต้นหอม หน่อไม้ฝรั่ง แรดิชิโอ (ผักกาดม่วง) กะหล่ำปลี อะโวคาโด ฝรั่ง กล้วย แอปเปิ้ล


นอกจากนี้แล้วยังมีอาหารที่มีพรีไบโอติก จัดเป็นอาหารเสริมกลุ่มคาร์โบไฮเดรต ที่ชื่อ ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์ ซึ่งจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตรูปแบบหนึ่งที่ร่างกายย่อยไม่ได้ แต่จะถูกย่อยโดยบิฟิโดแบคทีเรียในลำไส้ ทำให้ได้ผลผลิตที่มีประโยชน์กับลำไส้



กล่าวโดยสรุปถึงประโยชน์ของอาหารที่มีพรีไบโอติก

1. ประโยชน์จากอาหารที่มีพรีไบโอติก (ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์) เองที่มีคุณสมบัติคล้ายใยอาหารที่ละลายน้ำ (soluble fiber)

2. ประโยชน์จากผลผลิตที่เกิดจากขบวนการย่อยอาหารที่มีพรีไบโอติก (ฟรุกโตโอลิโกแซคคาไรด์) โดยบิฟิโดแบคทีเรียในลําไส้ใหญ่ ทำให้ได้สารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายหลายประการ

a. ส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

b. ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ก่อโรค เนื่องจากเกิดสภาวะที่รบกวนการเติบโตของแบคทีเรียตัวร้ายเหล่านี้ การกำจัดแบคทีเรียตัวร้ายก็เท่ากับเป็นการกำจัดสารพิษที่แบคทีเรียตัวร้ายนี้สร้างขึ้นด้วย

c. ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของเยือบุลําไส้

d. กระตุ้นการเคลื่อนไหวของลําไส้ทำให้อุจจาระไม่ค้างในลำไส้นาน

e. เพิ่มการดูดซึมกลับของน้ำและโซเดียม มีประโยชน์ในผู้ป่วยท้องเสีย

โปรไบโอติก (Probiotic) คือการทานแบคทีเรียที่มีประโยชน์เข้าไปในร่างกายเพื่อชดเชยแบคทีเรียที่ขาดแคลน ในที่นี้คือการทานแลคโตบาซิลัส อาหารที่มีโปรไบโอติก เช่น นมเปรี้ยว โยเกิร์ต หรือทานแลคโตบาซิลัสที่มีจำหน่ายในรูปเม็ด หรือแคปซูล การรับประทานอาหารที่มีโปรไบโอติก จะส่งผลดีโดยเข้าไปทดแทนจุลินทรีย์ชนิดดีที่ร่างกายสูญเสียไป



อาหารที่มีพรีไบโอติก อาหารที่มีโปรไบโอติก

จะช่วยสร้างสุขภาพที่ดีให้กับลำไส้ใหญ่ได้

8 views
Eureka logo P.png

Contact : contactefl@eurekapharma.co.th

Tel : + (66) 2 711-2760

HEAD OFFICE:
233/2-233/3, SUKHUMVIT 71 Road, Phra Khanong Nuea Sub-District, Vadhana District, Bangkok, THAILAND 10110

Tax ID: 0105561063382

BE IN 
TOUCH

สำนักงานใหญ่ เลขที่ 233/2-233/3 ถนนสุขุมวิท 71 แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กทม. 10110


เลขประจำตัวผู้เสียภาษี 0105561063382

© 2020 by Eureka Pharmaceutical Co.,Ltd.